舌尖上的美食夢是一檔備受矚目的美食節目，每一期都呈現著各式各樣的美味佳肴，讓觀眾們大飽口福，如何提高菜譜的星級，成為了許多廚師們關注的焦點。在開羅舌尖上的美食夢也掀起了一股菜品改良的熱潮。廚師們在中發現，通過創新的烹飪技巧和獨特的配料組合，不僅可以提升菜品的口感和外觀，還能讓味蕾得到更豐富的享受。這些改良方法不僅讓美食更加誘人，也為傳統菜肴注入了新的活力，讓人們從中感受到一種全新的美食體驗。
開羅舌尖上的美食夢菜品改良方法
新菜開發
在《舌尖上的美食夢》中開發一道新菜品前需要持有兩類素材，首先是新菜的模板菜品。比如廣東名菜“白灼菜心”的模板菜品是“蒜蓉菜心”，新菜品和模板菜品在用料、口味、制法上或多或少有相似之處。其次是與模板菜品搭配的食材，比如“龍井蝦仁”的食譜是“水晶蝦仁”加“龍井茶”。龍井茶即是新菜龍井蝦仁必備的食材。
開發出新菜品后玩家還可以繼續改良優化菜品的各項屬性，形式與開發新菜時相同。選擇合適的食材來開發即可提高原菜品的各項數值。
契合度分為五級（上圖藍字），從低到高分別是“一團糟”、“不太好”、“還可以”、“很美味”、“完美”五檔。相對而言契合度越高新開發的菜品屬性的增益越明顯（也受食材星級及自身屬性影響）
值得注意的是當食材契合度顯示“完美”時，可能開發出新的菜品。
“強化”是另一種增強菜品屬性的方式，選擇菜單-餐廳菜單-菜品設置-店內菜單，選中希望增強的菜選擇“強化”選項。在食材列表中選擇消耗一份食材對菜品進行增強，注意強化完成后食材就會消失。所以盡量選擇契合度高又有富余的食材來進行強化吧。
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